Oggi noi abbiamo deciso di farlo preparando un semplice dolce, che potrete preparare anche voi, dopo aver fatto la vostra donazione all’AIRC sabato 29 Gennaio in tutte le principali piazze (anche a Felino) e aver ritirato così la vostra bellissima retina di arance. Per sapere dove cliccate qui: E’ una torta che sa di speranzaContinua a leggere “Una torta che profuma di speranza”
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Una ricetta da fuoricampo
Quando hai dei figli che giocano a baseball, ti illudi che sia come gli altri sport e cioè che il tuo compito genitoriale sia limitato al trasporto e recupero pargoli dagli allenamenti e dalle partite. Invece ben presto capisci che, quella terra rossa che tanto fatichi a togliere dalle braghe da gioco, pian piano entraContinua a leggere “Una ricetta da fuoricampo”
Pasta rasa in brodo
Primi piatti Pasta rasa in brodo Brano consigliato: The Troggs -Wild Thing Ingredienti per 4 persone:
Torta di mele buonissima
Dolci Torta di mele buonissima Brano consigliato: Stevie Wonder – You are the sunshine of my life Ingredienti per una teglia diametro 26:
Decalogo della torta di mele
Anche nel ricettario della Rosy ci sono più ricette di questo dolce e quella che abbiamo scelto di fare oggi ha un nome che, se anche non sai su quale buttarti, certamente attira l’attenzione: torta di mele buonissima!… Come si fa a non crederle!!! Come tutte le ricette di famiglia ormai collaudate, l’immagine della tortaContinua a leggere “Decalogo della torta di mele”
Una tigella tira l’altra
Appetizers Tigelle Suggested track – Eric Clapton –Nobody knows you when you’re down and out Ingredients for 4 people: 600 g white flour 170 g water 50 g brewer’s yeast 50 g lard (or 50 g extra virgin olive oil) 200 g cooking cream 2 teaspoons of salt Dissolve the yeast in the water PutContinua a leggere “Una tigella tira l’altra”
Gnocchi di patate con sugo di carne da salame
Primi piatti Gnocchi di patate con sugo di carne da salame Brano consigliato: Ella Fitzgerald – Dream a little dream of me Ingredienti per 4 persone:
Anno nuovo, ricetta vecchia
Ma come diceva mia nonna Velia: “Regalino l’e mort!” e quindi tutti gli anni inevitabilmente ci troviamo a fare i conti con i nostri soliti problemi e, a volte, con qualcuno in più. Ancora di più di questi tempi, in cui vorremmo avere la bacchetta magica per ritornare indietro nel tempo…. …e a pensarci bene,Continua a leggere “Anno nuovo, ricetta vecchia”
Panettone gastronomico
Impasti lievitati Panettone gastronomico Brano consigliato: Giuseppe Verdi – da “La Traviata” – “Libiamo ne’ lieti calici” Interpretata da Renata Tebaldi
L’anno che verrà
Lo faremo principalmente nelle nostre case, che mai come in questi due anni sono tornate ad essere un rifugio e non solo un punto d’appoggio tra una corsa e l’altra. …e così, la cucina è tornata ad essere una stanza piena di condivisione, non solo all’ora dei pasti, ma accogliendo a tutte le ore delContinua a leggere “L’anno che verrà”
Un Uovo in 2 