Ogni cosa ha un inizio e una fine, si sa, ma posso dire senza ombra di dubbio che i 5 anni del Gruppo Musical della Parrocchia di Felino sono stati meravigliosi! E’ partito come piccolo progetto per i ragazzi del dopo Cresima, da quella testolina sempre in movimento della mia amica Sandra, che per “arruolarmi”Continua a leggere “Un cestino pieno di ricordi”
Archivi della categoria: ricordi
Filo diretto Felino – Napoli
E’ con questo spirito che quando ho conosciuto la cugina di Flavio, Ida, napoletana D.O.C., è iniziato uno scambio e una contaminazione reciproca delle nostre cucine, a suon di ricettari. Un esempio? Ormai da anni nel pranzo di Pasqua anche “qui al nord” abbiamo introdotto come dolce la profumatissima pastiera di Ida (che vi proporremoContinua a leggere “Filo diretto Felino – Napoli”
Un risotto così grande, un risotto così
Giusto diremmo…. soprattutto il fatto che ci sia da festeggiare chi si vuol bene e chi continua a “scegliersi” continuamente, anno dopo anno, nonostante tutto, nonostante i mancati abbracci e le visite limitate, nonostante sia sempre più difficile coltivare rapporti umani in un mondo sempre più virtuale, insomma nonostante “il logorio della vita moderna” comeContinua a leggere “Un risotto così grande, un risotto così”
Tutti fritti… anche i tortelli
E mentre adesso si tende a friggere con tutti gli accorgimenti del caso (finestre aperte anche con -2°C, cappa di aspirazione che neanche il motore di un jet ha una potenza simile, vestiti “da lavoro” subito rinchiusi in un sacchetto e lavati nel giro di qualche ora….), una volta invece i fritti di Carnevale diventavanoContinua a leggere “Tutti fritti… anche i tortelli”
Una torta che profuma di speranza
Oggi noi abbiamo deciso di farlo preparando un semplice dolce, che potrete preparare anche voi, dopo aver fatto la vostra donazione all’AIRC sabato 29 Gennaio in tutte le principali piazze (anche a Felino) e aver ritirato così la vostra bellissima retina di arance. Per sapere dove cliccate qui: E’ una torta che sa di speranzaContinua a leggere “Una torta che profuma di speranza”
Una ricetta da fuoricampo
Quando hai dei figli che giocano a baseball, ti illudi che sia come gli altri sport e cioè che il tuo compito genitoriale sia limitato al trasporto e recupero pargoli dagli allenamenti e dalle partite. Invece ben presto capisci che, quella terra rossa che tanto fatichi a togliere dalle braghe da gioco, pian piano entraContinua a leggere “Una ricetta da fuoricampo”
Anno nuovo, ricetta vecchia
Ma come diceva mia nonna Velia: “Regalino l’e mort!” e quindi tutti gli anni inevitabilmente ci troviamo a fare i conti con i nostri soliti problemi e, a volte, con qualcuno in più. Ancora di più di questi tempi, in cui vorremmo avere la bacchetta magica per ritornare indietro nel tempo…. …e a pensarci bene,Continua a leggere “Anno nuovo, ricetta vecchia”
Scherzi…da prete
Anche se abbiamo scoperto che non è l’unico monumento al maiale in Italia, dobbiamo dire che, ai tempi dell’inaugurazione, noi felinesi fummo per un po’ al centro delle battutine provocatorie, sopratutto dei comuni vicini. A questi sberleffi abbiamo sempre risposto con tanta ironia, eleggendo come paladino il nostro “menestrello” locale: Francesco Ubaldi. Se lo vedeteContinua a leggere “Scherzi…da prete”
Questioni di famiglia
…sappiamo che da fuori, può sembrare un racconto cruento, ma nell’ottica di quei tempi era una festa che coinvolgeva tutte le famiglie che vivevano nella corte. Era un’ode alla condivisione, la gioia per avere cibo a sufficienza per sfamare tutti, sempre attenti a non sprecare nulla, seguendo un vero e proprio cerimoniale che aveva unContinua a leggere “Questioni di famiglia”
I carluccini e la Vigilia di Natale
Come facciamo a ricordarcelo? Perché Francesco era appena nato e lei con un sorriso dei suoi, mi aveva chiesto se le davo una mano a imparare a leggere il pentagramma perché, cantando in un coro, voleva leggere gli spartiti e non andare “ad orecchio”. “Ma certo Carletta, volentierissimo… ci possiamo risentire tra qualche settimana quandoContinua a leggere “I carluccini e la Vigilia di Natale”
Un Uovo in 2 