Questa è la sensazione che provo da 35 anni a questa parte, ogni volta che vado a casa della Fra, della Fede e della Giuliana….E ripensando agli “anni delle immense compagnie…” (cit. 883) con la Giuliana che friggeva la torta fritta fino allo sfiancamento (nostro ovviamente!)e Franco attaccato all’affettatrice con i SUOI prosciutti (suoi veramente!),Continua a leggere “Bomba o non Bomba”
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La giardiniera della Betti
Contorni Giardiniera Brano consigliato: Marvin Gaye – Ain’t no mountain high enough Ingredienti per 3 vasetti (2 da 250 g e 1 da 500 g) 200 g cavolfiore 250 g carote 200 g sedano 250 g peperone 200 g fagiolini 200 g cipolline 300 g vino bianco 350 g aceto di mele 1/2 bicchiere diContinua a leggere “La giardiniera della Betti”
