Aprile 2026 Natale con i tuoi e Pasqua…. anche! È per questo che ci stiamo organizzando per un pranzo di Pasqua in famiglia che ci permetta però di goderci la giornata che si preannuncia soleggiata e calda, senza passare tutta la mattina ai fornelli. Ed ecco qua la proposta del nostro menù “furbo” che tiContinua a leggere “Menù di Pasqua”
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Coniglio alla cacciatora della Signora Pina
Secondi La “Cacciatora” della Signora Pina Brano consigliato: Francesco Guccini – Vorrei rivisitata con il coniglio (per la ricetta originale con la lepre, aprite l’immagine della ricetta originale) Ingredienti per 3/4 persone:
Bomba di riso
Primo Piatto Bomba di riso della Giuliana Brano consigliato: Dalla/De Gregori – Banana Republic Premessa: la ricetta tradizionale della bomba di riso prevede il piccione come ingrediente principale. Vista la difficoltà spesso nel reperire questo ingrediente, nascono ricette di famiglia che lo sostituiscono con altri tipi di carne, come in questo caso…. Quindi, siamo benContinua a leggere “Bomba di riso”
Torta ai 4 formaggi
Impasti lievitati Torta ai 4 formaggi Brano consigliato: Joseph e la strabiliante tunica dei sogni in technicolor – Diverrà realtà Ingredienti per una teglia diametro 24 cm Per la pasta: Per il ripieno: E’ ottima servita tiepida…. magari Domenica sera guardando la finale degli Europei di calcio…. Una fetta di torta ai 4 formaggi, unContinua a leggere “Torta ai 4 formaggi”
Un Uovo in 2 