Dolci Torta allo yogurt e albicocche Brano consigliato: Chris Cornell – Black hole sun Ingredienti per una tortiera diametro 26 (usiamo come unità di misura il vasetto dello yogurt) 1 vasetto yogurt bianco 2 e 1/2 vasetti zucchero 3 vasetti farina 1/2 vasetto olio di semi 1/2 vasetto latte 3 uova intere 1 bustina diContinua a leggere “Torta allo yogurt e albicocche”
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Sfogliatine all’albicocca
Dolci Sfogliatine all’albicocca Brano consigliato : Bon Jovi – Wanted dead or alive Ingredienti per 12 sfogline: 1 conf. pasta sfoglia rettangolare 6 albicocche 200 g ricotta 80 g zucchero 1 tuorlo 2 cucchiai rasi di maizena zucchero a velo mandorle a lamelle qb Premessa: noi le abbiamo fatte con le albicocche, ma potete adattareContinua a leggere “Sfogliatine all’albicocca”
Wanted (breakfast) dead or alive
… però poi la mente va alle merende e colazioni di noi figli degli infelicissimi (gastronomicamente parlando) anni ’70/’80. Iniziavano a distinguersi due categorie opposte che ancora adesso tormentano la coscienza di noi genitori: la merenda confezionata o quella fatta in casa…. ovvero tegolino del Mulino Bianco oppure zabaione sbattuto a mano per almeno 10Continua a leggere “Wanted (breakfast) dead or alive”
