Antipasti Grandma Velia’s Canapés Recommended Track: L.van Beethoven – Romanza per violino e orchestra in F Major, Sliced Bread butter Parma ham, cooked ham, Salame di Felino, Spalla Cotta….. Pickled mushrooms, artichokes, pearl onions…. Toothpicks (!!!!!!) Remove the crusts from the sides of the sliced bread. Spread a small amount of butter, add a sliceContinua a leggere “Grandma Velia’s canapés”
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Ebony & Ivory
Dedichiamo questa ricetta, a tutte quelle persone che fanno parte della nostra vita, con legami di sangue o acquisiti non importa, nel giorno in cui semplicemente dovremmo essere grati della loro amicizia e della loro attenzione “nella buona e nella cattiva sorte”… e cucinare ci sembra sempre il modo più bello per farlo! Abbiamo sceltoContinua a leggere “Ebony & Ivory”
La sfoglia veloce e le tartine della Nonna Velia
Antipasti La Sfoglia veloce e le Tartine della Nonna Velia Brano consigliato: L.van Beethoven – Romanza per violino e orchestra in F Major, n.50 LA SFOGLIA VELOCE per cornetti salati, basi per pizzette, vol-au-vent….. 125 g formaggio spalmabile 125 g burro 125 g farina per farcire: passata di pomodoro, origano, spalla cotta Fratelli Grossi, cipolleContinua a leggere “La sfoglia veloce e le tartine della Nonna Velia”
