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Primi piatti Spatzle agli spinaci Brano consigliato : Nils Wulker – Safely falling Ingredienti per 3/4 persone: 250 g spinaci lessati e strizzati (Variante: stesso peso di zucca cotta al vapore) 250 g farina bianca 2 uova 180 g latte sale Per il condimento: burro e salvia (con o senza speck), sugo di pomodoro eContinua a leggere “Spatzle”