Antipasti Grandma Velia’s Canapés Recommended Track: L.van Beethoven – Romanza per violino e orchestra in F Major, Remove the crusts from the sides of the sliced bread. Spread a small amount of butter, add a slice of spalla cotta, and finish with a pickled mushroom or artichoke secured with a toothpick. This one’s super simple!
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La sfoglia veloce e le tartine della Nonna Velia
Antipasti La Sfoglia veloce e le Tartine della Nonna Velia Brano consigliato: L.van Beethoven – Romanza per violino e orchestra in F Major, n.50 LA SFOGLIA VELOCE Tagliare a pezzettini il burro freddo, unirlo allo spalmabile e montare il composto con le fruste fino ad ottenere una bella crema; aggiungere la farina, lavorare a bassaContinua a leggere “La sfoglia veloce e le tartine della Nonna Velia”
Le tartine della Nonna Velia
…. ecco, quando c’era l’antipasto voleva dire che era proprio un’occasione importante, qualcosa che valeva la pena festeggiare. Ma l’antipasto della Nonna Velia non si limitava a qualche fetta di salume messa alla bell’e meglio su un piatto qualsiasi… no no! l’antipasto era composto dalla regina delle tartine; la tartina fatta con pane in cassetta,Continua a leggere “Le tartine della Nonna Velia”
Un Uovo in 2 