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Torta Giulia

Dolce Torta Giulia Brano consigliato: L.V.Beethoven – Romanza per Violino e orchestra in Fa maggiore, op.50 Ingredienti per una teglia diametro 24/25cm Pasta frolla, qui trovi la nostra: Ripieno al cacao: 100 d cacao dolce in polvere 1 noce di burro ammorbidito 50 g zucchero 50 g amaretti tritati 1 bicchierino di liquore a piacereContinua a leggere “Torta Giulia”

Vieni a mangiare in Puglia

…E appena abbiamo saputo che la Signora Lucia, da Spongano (in provincia di Lecce) sarebbe venuta a passare qualche giorno a casa dei suoi nipoti, non ci siamo fatti scappare l’occasione e quindi l’abbiamo messa subito all’opera, cercando di carpire tutti i segreti di questa pasta ormai patrimonio dell’umanità. A partire dal calcolo della semolaContinua a leggere “Vieni a mangiare in Puglia”