liquori/frutta sotto spirito Duroni (ciliegie) sotto spirito Brano consigliato: Train – Drops of Jupiter Ingredienti: 1Kg Ciliegie o duroni500 ml Alcool 95°350 ml acqua200 g zuccherocannella e chiodi di garofano a piacere (facoltativo) Per prima cosa laviamo bene le ciliegie, selezionando solo quelle integre e le asciughiamo con un canovaccio; successivamente accorciamo con una forbiceContinua a leggere “Duroni sotto spirito”
Archivi dei tag:piselli
Polpette
Secondi piatti Polpette con sugo e i piselli Brano consigliato: Yebba – My mind Ingredienti per 6 persone: 1 kg di macinato misto 50 g Parmigiano Reggiano 2 uova 30 g pane raffermo un goccio di latte salvia, timo e rosmarino scorza di limone sale, pepe e noce moscata Per il sugo: olio extra vergineContinua a leggere “Polpette”
Un Uovo in 2 