Secondi piatti Prete con salsa verde cruda e riduzione di bargnolino Brano consigliato: Ray Charles – Hallelujah, I love her so Prete Noi abbiamo scelto la versione cruda del Prete (sempre del salumificio @FratelliGrossi) ma lo potete trovare anche già precotto, solo da scaldare. Se volete trovare indicazioni più precise ecco il link: Salsa verdeContinua a leggere “Prete con salsa verde cruda e riduzione di bargnolino”
Archivi dei tag:insaccati
Scherzi…da prete
Anche se abbiamo scoperto che non è l’unico monumento al maiale in Italia, dobbiamo dire che, ai tempi dell’inaugurazione, noi felinesi fummo per un po’ al centro delle battutine provocatorie, sopratutto dei comuni vicini. A questi sberleffi abbiamo sempre risposto con tanta ironia, eleggendo come paladino il nostro “menestrello” locale: Francesco Ubaldi. Se lo vedeteContinua a leggere “Scherzi…da prete”