Ogni volta ci si spera, anche se ormai non si è più bambini, che il nuovo anno possa iniziare subito, come per magia, regalandoci cose belle e tanta serenità…
Ma come diceva mia nonna Velia: “Regalino l’e mort!” e quindi tutti gli anni inevitabilmente ci troviamo a fare i conti con i nostri soliti problemi e, a volte, con qualcuno in più.
Ancora di più di questi tempi, in cui vorremmo avere la bacchetta magica per ritornare indietro nel tempo….
…e a pensarci bene, il nostro ricettario è quasi meglio della bacchetta magica per tornare indietro nel tempo! Basta pensare bene alla ricetta che più di tutte ci fa sentire protetti, cercarla sul ricettario, preparare tutti gli ingredienti e il gioco è fatto!
Quale abbiamo scelto noi?
Non ci sono dubbi!…. il sugo con la carne da salame e doppio concentrato che la Velia preparava per condire gli gnocchi di patate.
Per la ricetta basta cliccare qui sotto
….e per voi invece qual è? Fatecelo sapere…. e buon viaggio a tutti!!!
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Una opinione su "Anno nuovo, ricetta vecchia"