

Oggi ricetta senza troppi preamboli perché sicuramente non è un dolce tradizionale, ma rientra nella categoria “Merende sane e nutrienti per figli felici e contenti”….
… però poi la mente va alle merende e colazioni di noi figli degli infelicissimi (gastronomicamente parlando) anni ’70/’80. Iniziavano a distinguersi due categorie opposte che ancora adesso tormentano la coscienza di noi genitori: la merenda confezionata o quella fatta in casa…. ovvero tegolino del Mulino Bianco oppure zabaione sbattuto a mano per almeno 10 minuti??? Girella Motta o fetta di pane con burro e zucchero???
In effetti in quegli anni il boom dei cibi confezionati ha stravolto completamente le abitudini culinarie di tutti ma avevamo Bon Jovi, i Queen e gli AC/DC…. e poi i tegolini non erano così male!
Ecco la nostra proposta di una merenda salutare e davvero facile da fare in casa: per la ricetta e per il sottofondo musicale clicca qui sotto….
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