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Secondi piatti Polpette con sugo e i piselli Brano consigliato:  Yebba – My mind Ingredienti per 6 persone: 1 kg di macinato misto 50 g Parmigiano Reggiano 2 uova 30 g pane raffermo un goccio di latte salvia, timo e rosmarino scorza di limone sale, pepe e noce moscata Per il sugo: olio extra vergineContinua a leggere “Polpette”